Pasta miso biała 400g Hikari

Opis: Hikari Miso White Soybean Paste 400g to delikatna i łagodna pasta miso produkowana z fermentowanej soi oraz ryżu. Charakteryzuje się jasnym kolorem oraz subtelnie słodkim, lekko wytrawnym smakiem. W porównaniu z ciemniejszymi odmianami miso, białe miso (shiro miso) ma bardziej delikatny profil smakowy, dzięki czemu doskonale sprawdza się w wielu potrawach bez dominowania ich smaku.

Zastosowanie: kremowa konsystencja ułatwia mieszanie z zupami, sosami, marynatami i dressingami, nadając potrawom subtelną głębię umami. To uniwersalny składnik zarówno do tradycyjnej kuchni japońskiej, jak i nowoczesnych dań fusion.